Los tamales son la comida por excelencia
de las fiestas y reuniones. Son un verdadero "plato social," no solo
porque suelen ser consumidos en comunidad sino porque también es común
prepararlos entre varias personas. El Tamal de Pollo es un plato icónico para
El Rincón del Viejo el cual tiene como base arroz y pollo campero; en los inicios
de este emprendimiento familiar fue de las cuatro especialidades con las que se
empezó a captar la confianza y fidelidad de nuestros amigos y clientes.
Históricamente “El Tamal” es un plato
muy antiguo en la sociedad ecuatoriana y latinoamericana porque permitía a las
personas socializar al elaborarlos entre varias personas, así de compartían risas,
historias y enseñanzas.
Costo 4,50 dólares,
precio sin IVA
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