De nuestra tierra con tradición...

MISIÓN

Queremos brindar a nuestros selectos clientes y amigos un incomparable servicio de alimentación con calidad y calidez, tenemos un espacio tranquilo y adecuado de atención en el cual elaboramos y servimos nuestra comida tradicional y típica de la zona. Nos adaptamos a nuestra amazonia para congratularnos con la naturaleza y desarrollar un negocio sustentable, equitativo entre la rentabilidad económica y colaborando con el medio ambiente.

VISIÓN

Ser reconocidos como un referente prestador de servicio turístico con nuestro restaurante en el cantón Archidona y la provincia de Napo es lo que nos motiva a seguir avanzando.

Valores:

• Nuestros clientes, son invitados y amigos de esta casa.
• Tratamos a nuestras distinguidas visitas como uno más de este emprendimiento familiar, brindando lo mejor de todo lo que producimos.
• Nuestro valor agregado son todos ustedes quienes vienen al Rincón del Viejo Restaurante, porque día a día somos más.
• Nuestras puertas abiertas a todos siempre y agradecidos por la bendición de Dios primeramente y luego de todas esas críticas constructivas para ser el mejor sitio donde poder servirse nuestros productos.
• Con Nuestra tierra con tradición estamos los 365 días al año a su servicio.
• Contamos con nuestra experiencia y el compromiso firme de todos los integrantes de esta su casa.

¿QUIÉNES SOMOS? 

Un restaurante con amplios conocimientos de nuestra gastronomía ecuatoriana y típica de la amazonia destacando lo mejor de Archidona y Napo, nos sentimos capaces de que la preparación de comida sea efectuada con calidad, proveemos productos e insumos con materia prima local y nacional; que día a día trabajamos para superar las expectativas de nuestros clientes.

Nos caracterizamos siempre por mantener la tradición local y nacional desde nuestros inicios con la intención de dejar un legado de la cultura a todos nuestros visitantes y quienes laboramos en este lugar.

Contamos con nuestros valores corporativos los cuales son:

• Honestidad.
• Dedicación.
• Respeto.
• Compromiso.
• Compañerismo.
• Unidad.

HISTORIA 

El Rincón del Viejo Restaurante es un emprendimiento familiar que se dedica al momento y exclusivamente al servicio de restauración para los visitantes nacionales y extranjeros que constantemente vienen la provincia de Napo, este pequeño negocio nació en el carnaval del año 2009 y liderado por los propietarios Vinicio Espinosa Recalde y Acela Espinosa Lara hacen bandera de la elaboración de nuevos sabores apostando por el empleo de los productos más frescos y naturales de nuestra localidad, región y el país.

Esta pequeña empresa familiar tiene el nombre para hacer honor al padre de familia quien fue deportista destacado en el futbol del cantón militando el Club Social Pro Adelanto, en su provincia natal, los napenses le tildaban con el sobre nombre del “Viejo” o “El Viejo Vinico” desde aquellas épocas de antaño tenía esa referencia y nació en esta última década la expectativa de realizar esta inversión local para fortalecer el turismo de nuestra ciudad, la cual todos la llamamos Archidona la Bella, trabajamos por y para ustedes siempre en pro de mejorar día a día. Hasta pronto.